Ronda dieciséis de Diciembre de dos mil veintitrés. Queridísimo grupo: Hoy buscando en el baúl de los recuerdos me ha venido a mano un articulito de mi gran amigo Victoriano Borrego publicado en el periódico local en su columna _ Ecos del Tajo _ era sobre mi persona mi taberna y mis tradiciones navideñas. Y digo esto porque en estas fechas era asiduo cliente de mi taberna para disfrutar de los personajes que pasaban por ella para cantarle al Niño de Dios. Todos los años se montaba el Misterio en un altillo el día veintidós de Diciembre y lo hacían mis inolvidables Antonio Becerra y Candidito Ruiz. El acordarme de esto y de Victoriano es porque he tenido noticias a través de su mujer que está un poco delicado. Espero su pronta recuperación mandándole un fuerte abrazo. En su artículo escrito sobre mi persona y mi taberna resaltó la forma de expresarlo. Comenzaba así. Hace tantísimos años que lo conozco que uno piensa lo sabía todo de él. Te equivocas, porque Joaquín Ortiz Ramírez » El Bola » cada Navidad nos asombra con algo nuevo. Sabíamos de su arte como tabernero, de su » palique » como tertuliano y, además, nos sorprende cada año con una frase de dulzura. He aquí una muestra: << Repartí lo que tenía y no me faltó de nada >>. Este año sin estar en mi taberna también he tratado de repartir amor mediante mis tarjetas y cuento de Navidad que seguro que han llegado a muchos hogares rondeños. Haciendo honor a mi amigo Victoriano, para el, vosotros y vosotras van dedicados estos villancicos. Joaquín Ortiz Ramírez. En nuestro librito conjunto Treinta palabras para Joaquín Ortiz y Navidad en Ronda, José Manuel Regalado dice en uno de sus versos. El Niño pide alfajores de menta y ajonjolí y un librito de cantares de los que escribe Joaquín . He aquí mi villancico… En el Portal de Belén hay un ratón muy travieso; y al pobre de San José le ha » robao » el embeleso. En el Portal de Belén no hacen más que reír; porque el travieso ratón a nadie deja dormir. En el Portal de Belén San José se ha » mosqueao » porque el travieso ratón ya » lo tiene estartalao » . Estribillo Popular. A Belén pastores, a Belén chiquillos, que ha nacido el Rey de los pastorcillos…
