La Fundación Crisálida afincada en un pequeño pueblecito de Huesca, en Camporélls, ha visitado la comarca de Ronda para conocer la zona y proyectos de dinamización social como el de la Fanega, y a la vez dar a conocer su «Horno de Pan» una iniciativa que comenzó hace diez años.
El trabajo que realizan se puede ver en el documental producido por Funcas, bajo el título «Harina en las nubes», donde se muestra la realidad de un grupo de personas con discapacidad intelectual que, a través de la Fundación Crisálida, consiguen tener un proyecto de vida personal mediante su trabajo en este horno de pan.
La Fundación Crisálida fue fundada hace quince años por Jacinto Marqués, para promover el desarrollo integral de personas con discapacidad intelectual.
