Del 17 al 19 de mayo, la plaza Teniente Arce se convierte en escaparate de más de 300 productos locales
Hoy viernes ha comenzado en Ronda la feria comarcal ‘Sabor a Málaga’, organizada por la Diputación Provincial, que reúne a 27 productores procedentes de distintos puntos de la provincia. La cita se celebra en la plaza Teniente Arce, junto a la plaza de toros, donde se ha instalado una gran carpa de 240 metros cuadrados abierta al público hasta el domingo 19 de mayo en horario de 11:00 a 21:00 horas.
La inauguración oficial ha tenido lugar al mediodía, con la presencia de la diputada provincial y concejala rondeña Mª Carmen Martínez, el primer teniente de alcalde Jesús Vázquez, y el concejal de Agricultura Juan Carlos González. Durante el acto, Martínez ha destacado que los productores “representan la variedad y calidad de la despensa malagueña, cada vez más conocida entre los malagueños, pero también a nivel nacional e internacional, gracias al impulso de Sabor a Málaga”.
En total, se ofrecen más de 300 productos que van desde aceites de oliva virgen extra, vinos con DOP Málaga y Sierras de Málaga, quesos de cabra malagueña, embutidos y conservas, hasta mermeladas, mieles, frutos tropicales y secos, repostería, panes artesanales, licores, destilados y cervezas artesanas.
Ocho de las empresas participantes son de Ronda, y el resto llegan desde municipios como Alhaurín el Grande, Antequera, Ardales, Arriate, Benaoján, Campillos, Cártama, Coín, Colmenar, Cútar, Málaga capital, Mijas, Vélez-Málaga, Pizarra, Riogordo, Teba y Yunquera.
Entre los productores presentes se encuentran las almazaras Oro Al-Ándalus, Terraverne y Finca Rosa Alta; las bodegas Los Frutales y Excelencia; las queserías El Arquillo, Cabraline, La Laja, Montes de Málaga y El Pinsapo; los embutidos de La Abuela Loli, Icarben, Ibéricos Yunquera y Hermanos Fernández; las cervezas artesanas Rondeña y Gaitanejo; y otras empresas como Cítricas Pizarra, aguacates Dehesa Alta, mermeladas Turbojam, miel La Fraguara, Nueces de Ronda, encurtidos Almario, dulces María Conejo, Las Delicias de mi Noe, Ortipan, Aceites Esenciales Eva, La Tradición de Arriate, Gin Alborán y Mesura.
Con esta feria, Ronda se suma una vez más a la estrategia de promoción de los productos agroalimentarios malagueños, fomentando el consumo de cercanía y el conocimiento de la riqueza gastronómica del territorio.