Parauta celebrará del 7 al 9 de noviembre la tradicional Fiesta del Conejo, que este año amplía su duración a tres días de actividades. El pequeño municipio del Valle del Genal se prepara para recibir a miles de visitantes en una cita que combina gastronomía, música y tradiciones populares.
La alcaldesa de Parauta, Katrina Ortega, ha explicado que la ampliación a tres jornadas “supone un reto enorme para un pueblo de 300 habitantes, pero también una ilusión compartida por todos los vecinos”. Según ha señalado, “queremos que la gente disfrute de nuestra fiesta y de nuestro entorno, con todo el cariño y el esfuerzo que ponemos cada año”.
El evento arrancará el viernes por la noche con el concierto del grupo Mutación y la actuación de Nolasco, a la que seguirá una sesión de DJ hasta la madrugada. El sábado será el día grande, con verdiales por las calles, la degustación gratuita del tradicional arroz con conejo de campo —para más de dos mil personas— y actuaciones de La Húngara, Callejón y Javier Belizón, entre otros artistas.
El domingo estará dedicado a las familias, con talleres, castillos hinchables, minidisco infantil y la actuación de El Cañejo, de Barbate.
Ortega ha recordado que la fiesta “nació como homenaje a nuestros mayores, cuando en los tiempos difíciles se cocinaba lo que se cazaba en el campo, y casi siempre era conejo”. Con los años, la celebración ha sido declarada de Singularidad Turística Provincial y se ha consolidado como una de las citas más queridas del otoño en la Serranía.
“Ver el pueblo lleno de vida, con las calles repletas de gente, es algo que nos emociona a todos. Hace unos años estaban vacías y ahora cada fin de semana está lleno. Eso nos da fuerzas para seguir trabajando”, ha añadido la alcaldesa.