Benaoján ultima los preparativos para celebrar el fin de semana, 29 y 30 de noviembre, la vigésimo primera edición de la Feria de la Chacina, una cita que se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más destacados de la serranía. La primera teniente de alcalde, Blanca Becerra, explicó que la feria contará con numerosos expositores de productos tradicionales, entre ellos chacinas, molletes y dulces típicos del municipio.
El programa incluirá degustaciones gratuitas de callos y chorizos durante ambos días, además de una torta de chicharrones gigante el sábado y una gran tosta de zurrapas el domingo, elaboradas por panaderías y empresas locales. A lo largo del fin de semana también habrá actuaciones musicales, entre ellas los conciertos de La Húngara el sábado y Kiki Morente el domingo.
La caseta municipal, recientemente insonorizada y acondicionada, será el espacio central de la feria. El Ayuntamiento espera una alta afluencia de visitantes, como en años anteriores, y recuerda que habrá varias zonas de aparcamiento controladas por Protección Civil para facilitar el acceso.
Becerra destacó que la feria sirve como escaparate de la actividad cárnica y panadera del municipio, además de coincidir con un periodo de intensa producción debido a la campaña navideña.