La II Muestra de Repostería Conventual de Málaga ha cerrado sus puertas tras cuatro días de intensa actividad en el emblemático Convento de Santo Domingo. Este evento, celebrado del 6 al 9 de diciembre, ha reunido a miles de visitantes atraídos por la oportunidad de degustar y adquirir los mejores dulces navideños elaborados tradicionalmente por las congregaciones malagueñas.
La iniciativa, organizada con el apoyo de la marca ‘Sabor a Málaga’ de la Diputación Provincial, La Leonera Comunicación, la Asociación Carta Malacitana y Turismo de Ronda, ha contado además con la colaboración del Obispado de Málaga y la Real Hermandad del Santo Entierro de Ronda. El evento ha sido patrocinado por el Ayuntamiento de Ronda y la Diputación de Málaga.
Un éxito gastronómico y cultural
En esta edición participaron ocho conventos de la provincia, entre los que destacaron el Convento de las Clarisas Franciscanas de Ronda, el Convento de Belén de Antequera y el Monasterio de la Paz y Santísima Trinidad de Málaga capital. Los asistentes pudieron disfrutar de una rica variedad de dulces tradicionales como alfajores, turrones, mazapanes, roscos de vino, pestiños y yemas del Tajo, entre otros.
La Diputada Provincial María del Carmen Martínez, destacó en la inauguración del evento el objetivo de la muestra: “Queremos apoyar a las congregaciones malagueñas, ofrecerles un espacio único en un entorno histórico como el Convento de Santo Domingo y darles visibilidad”.
Programación y ambiente navideño
El acto inaugural el 6 de diciembre incluyó la presencia de autoridades locales y provinciales, y estuvo acompañado por música navideña. A lo largo de los días, la venta de los productos se desarrolló en horario ininterrumpido, brindando una experiencia accesible y cómoda para vecinos y turistas.
El evento coincidió con el puente de la Constitución, lo que supuso un impulso significativo al turismo en Ronda. Los visitantes no solo disfrutaron de los dulces, sino también del ambiente único del Convento de Santo Domingo, que sirvió como marco perfecto para esta actividad cultural y gastronómica.
Hacia la consolidación de una tradición
La II Muestra de Repostería Conventual se consolida como una cita ineludible en el calendario navideño de Málaga. La participación masiva y el interés despertado auguran un futuro prometedor para esta iniciativa, que contribuye tanto al desarrollo local como a la preservación de las tradiciones gastronómicas de la región.
