La parlamentaria andaluza, Isabel Aguilera, califica de inaceptables los presupuestos 2024 de la Junta de Andalucía para el municipio de Ronda. “A diferencia del Partido Popular, que cree que estos presupuestos son muy buenos, nosotros pensamos que estos presupuestos son absolutamente inaceptables para Ronda, inaceptables para toda Andalucía, ya que son unos presupuestos restrictivos y engañosos”.

“Estas cuentas son inaceptables para Andalucía, para todo el conjunto de los andaluces y andaluzas, porque nos van alejando de la media española. El PIB crece a menor ritmo, el empleo crece a menor ritmo, la renta neta disponible, es decir, el dinero que tienen los ciudadanos andaluces y andaluzas en el bolsillo, crece a menor ritmo. Y esto hace que Andalucía vaya cada vez más hacia el vagón de cola. Andalucía somos, por primera vez, los últimos de España en todos estos indicadores macroeconómicos. Así que, con Moreno Bonilla, después de cinco años de Gobierno, lo que ha conseguido es que Andalucía esté lejos de la media nacional y cada vez más lejos de la media europea”, explica Aguilera.

Según Aguilera, estos presupuestos “continúan con la desastrosa gestión de los servicios públicos. Desastrosa para los que consideramos que la sanidad, la educación y los servicios sociales deben ser públicos. Porque Moreno Bonilla y su Gobierno sigue su hoja de ruta de colapsar los servicios públicos para luego desmantelarlos y justificar su privatización. Esto lo estamos viendo en la sanidad, ya que todos vemos cómo crecen las listas de espera, las citas de atención primaria, las listas de espera quirúrgicas, cómo cada vez hay menos profesionales en los hospitales, cómo las ambulancias funcionan cada vez peor. Este colapso es premeditado, porque al mismo tiempo están desviando todo el dinero público, todo el dinero que ponemos los andaluces y andaluzas a la empresa privada. Y esto mismo pasa con la educación. La educación, ya que vemos cómo cada vez crecen las universidades privadas, cómo la formación profesional se denigra. En Ronda y en toda Andalucía están desapareciendo las escuelas taller, las casas de oficio que antes había. Lo mismo pasa con la atención a la dependencia y en la concertación de plazas privadas. Han caído en picado las plazas concertadas y las listas de espera de pacientes, de personas mayores se eternizan. Y mientras Moreno Bonilla y el Gobierno del Partido Popular sigan en la Junta de Andalucía, esto es lo que nos espera”.

“Estos nuevos presupuestos de la Junta para 2024 son restrictivos, y lo son matemáticamente, ya que crecen un 2,5%, mientras la inflación prevista es del 3,9%. Es decir, vamos a tener menos dinero, porque las inversiones que se dotan inicialmente son un 10% menores a los créditos que tenemos en el presupuesto definitivo de 2003. Es decir, en inversiones hay un 10% menos de dinero de lo que tenemos actualmente. Y esa diferencia ha ido al gasto superfluo, a los altos cargos, a la propaganda y a la publicidad. ¿Cómo se entiende que un Gobierno se gaste 38 millones de euros en un solo spot publicitario para promocionar el turismo en Andalucía, frente a 37 millones de euros que se gasta para la salud mental de todos los andaluces y andaluzas? Estas son las prioridades del Gobierno de Moreno Bonilla”, manifiesta la parlamentaria andaluza.

Además, estos presupuestos parten de una escasísima ejecución e incumplimiento del presupuesto 2023, ya que solo ha ejecutado a finales de octubre, un 25% de su presupuesto de inversiones, una cuarta parte. Ese dinero, al final, no llega a la población. Por lo tanto, son unos presupuestos engañosos que vienen dopados con los proyectos que se dejaron de hacer en el 2019, en el 2020, en el 2021, en el 2022 y en el 2023. Mientras los rondeños y rondeñas esperan esos proyectos emblemáticos tan necesarios para la población, como son la autovía o el centro sociosanitario que han desaparecido de la faz del presupuesto. Ni siquiera están, ni por disimular”, señala.

Por todo ello, desde el PSOE de Ronda calificamos estos presupuestos como inaceptables, donde la alcaldesa, Marí Paz Fernández, y su equipo actúan como cómplices del gobierno del Partido Popular en la Junta con todas estas restricciones, todo este castigo que se le está haciendo a Ronda y a la Serranía. Son totalmente cómplices y actúan en connivencia con sus amigos del Partido Popular. Por eso, les exigimos que cojan las riendas de la ciudad y empiecen a exigir a sus compañeros del Partido Popular que incluyan una partida presupuestaria con nombre propio en el presupuesto de la Junta de Andalucía para construir los proyectos que necesita nuestro municipio, ya que llevamos cinco años recibiendo un maltrato absolutamente injusto por parte del Gobierno de Moreno Bonilla. Por nuestra parte, vamos a seguir trabajando y le vamos a seguir exigiendo al Gobierno de Moreno Bonilla, a través del trámite de enmiendas, que lo mejore y que recoja estos proyectos que son necesarios para la ciudad, que recoja la autovía de Ronda, que recoja el sociosanitario y que recoja otras muchas inversiones para la serranía que vienen demandando sus pueblos desde hace años”, finaliza. 

Desde tiempos remotos se ha pensado y especulado sobre la posible existencia de seres inteligentes extraterrestres. No es un tema moderno, sino que es recurrente a través de la Historia e, incluso en las Sagradas Escrituras (todas ellas cargadas de simbologías), se encuentran narraciones que dan pie a interpretarlas como hechos llevados a cabo por seres superiores (divinos o no), pero no terrenales.
Tal puede ser el relato sobre Elías y Eliseo, en Reyes (2), 2, 11: «… proseguían su camino andando y hablando entre sí, cuando he aquí que un carro de fuego, con caballos de fuego, separó al uno del otro; y Elías subió al cielo en un torbellino». Y valga sólo este párrafo como botón de muestra de tantos y tantos casos (tal vez todos ficticios) de avistamientos de OVNI’s, contactos con seres extraños, y hasta pretendidas abducciones.
Por todo ello las autoridades científicas, militares y políticas de los EE. UU. se han puesto de acuerdo en atajar de una vez por todas estos temas y estudiar, desde un punto de vista riguroso e imparcial el asunto, para desmitificarlo y poder separar el «grano de la paja», en algo que se da tanto a la entelequia, cuando no al chantaje o engaño, por el puro placer de fantasear. Y así, en el seno de la NASA, se ha creado un departamento especial para analizar lo que ahora han dado en denominar «FANI» (Fenómenos Aéreos No Identificados), en lugar de «OVNI» (Objetos Volantes No Identificados), por lo que no se limitarían a objetos, sino a eventos espaciales, naturales e incluso atmosféricos.

¿Y SI NOS VISITARAN?
Pero ¿qué ocurriría si algún día se descubriera vida inteligente fuera de la Tierra? Lógicamente tendría connotaciones imprevisibles en todos los niveles: humano, social, político, filosófico, religioso … El ser humano tiene interés en buscar “hermanos” o “primos” en el Universo. Es casi una necesidad inherente a nuestros sentidos, pero al mismo tiempo no tenemos que olvidar nuestros instintos naturales en el sentido de ver en esa hipotética inteligencia unos competidores enemigos a los que temer, o unos esclavos a los que someter.
Afortunadamente esto no ocurrirá de una forma brusca e inesperada. Estamos seguros que no nos vamos a topar de la noche a la mañana con seres inteligentes con los que poder dialogar (o discutir). A pesar de los supuestos avistamientos de OVNI’s y otras atrevidas hazañas, creemos que, en el más optimista de los casos, el ser humano encontrará algún día señales evidentes de vida pasada o presente en otros lugares del Universo, pero poco más. Sin embargo la Vida (con mayúscula) ha debido existir en el Universo antes de la aparición sobre la Tierra del ser humano y, seguramente, seguirá existiendo después de su extinción.
En todo caso, nos estaríamos refiriendo a seres extraterrestres muy superiores, capaces de desplazarse a grandes distancias y velocidades, ni soñadas por nosotros.
«Ya están aquí», «Nos invaden», «Están entre nosotros», «Nos ignoran», y otras lindezas así, se leen y escuchan en muchas ocasiones en algunos medios de difusión y tertulias. Y parece que sentimos cierta simpatía hacia ellos (o al menos a su posible existencia). O, tal vez sea como una especie de «necesidad» o beneplácito que depositamos en ello, que acaricia el sentimiento de no estar solos en el Universo.

SEMBRANDO VIDA (PANESPERMIA)
Pero no hablemos sólo de vida «inteligente». La Vida (con mayúscula) puede ser toda clase de vida: animal, vegetal, microbiana, e incluso otras formas difíciles o imposibles de detectar, cuyo origen puede haber sido importado desde el espacio a través de meteoritos extraterrestres sólidos y/o líquidos (o incluso gaseosos), que hayan podido llegar a la Tierra desde la superficie marciana o desde lugares más exóticos aun, puede que a lomo de cometas.
A este fenómeno, mediante el cual la semilla de la Vida a podido ser transportada desde un mundo, para ser «sembrada» y desarrollada en otro distinto, se le llama «panespermia». Y, dando vuelo a la fantasía… ¿Podría dar este fenómeno lugar, de forma reversible, a que la vida fuera exportada desde la Tierra hasta otro planeta (del Sistema Solar o de otros sistemas extrasolares)? ¿Podríamos ser nosotros (nuestra especie, se entiende), en el futuro, posibles «extraplanetarios» en otros mundos? Con un poco de fantasía nada de esto es imposible.

DRAKE Y SU ECUACIÓN
El astrónomo inglés Francis Drake, diseñó una fórmula en 1961 (ecuación de Draje), mediante la cual se podía calcular la posibilidad de contactar con seres extraterrestres inteligentes. Siendo su expresión la siguiente: N = R * fp * ne * fl * fi * fc * L, donde:
N es el número de civilizaciones con tecnología avanzada para poder comunicarnos con ellas.
R representa el número total de estrellas en la Vía Láctea.
fp indica la fracción de esas estrellas que tienen sistemas planetarios.
ne es el número de esos planetas apropiados para la vida.
fl es la fracción de esos planetas donde finalmente se desarrolla vida.
fi indica la fracción de esos planetas donde se desarrolla la inteligencia.
fc es la fracción de esos planetas con habitantes capaces de comunicarse interestelarmente.
L es el tiempo durante el cual vive dicha civilización.
Y como prácticamente desconocemos cada uno de esos parámetros, el valor de N dependerá de lo optimistas que seamos. Y lo único que podemos asegurar es que N = 1 (estamos solos).

El restaurante Voltasur ha organizado la II Cata del Vacuno donde se podrán disfrutar las mejores carnes con el maridaje perfecto con los vinos de las bodegas rondeñas.

Esta jornada será el próximo viernes uno de diciembre, gracias a las manos expertas y el buen gusto de Guillermo Serrano ha preparado una carta de lo más completa, que cuenta de entrantes, con cecina de buey, queso curado y croquetas de los chuletones propios de la casa, posteriormente de carnes cuenta con un surtido completo que va desde rubia gallega, frisona con más de siete años, jersey y buey gallego para terminar con unos postres navideños y mistela de Arriate. Todo ello acompañado con vinos de la bodegas Lunares, Vetas, Huerto de la Condesa y La Melonera.

Guillermo Serrano responsable de esta original cata, con plazas limitadas, explica que «surgió del intercambio de opiniones entre los clientes, a los que algunos le gustaba una textura a otros otra y al poner en común los diferentes gustos y así probar todas las carnes, de ahí que decidiera preparar la primera cata, y ante la buena respuesta que tuvo decidí hacer esta segunda». «Además muchas de las personas que participan en esta jornada son más una familia que clientes», finalizó Serrano.

El auditorio de la Diputación de Málaga ha acogido esta tarde la octava edición de los Premios Puerta Nueva, con los que se reconoce a empresas, entidades y profesionales del sector vitivinícola. En esta ocasión, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga ha galardonado a los establecimientos Las Acacias, Lígula, Anyway Wine Bar y Restaurante Jerez y al sumiller José Antonio Melgar Gómez.

La vicepresidenta de la Diputación María Francisca Caracuel ha destacado el vínculo que une a la institución provincial con el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, entidad que organiza estos galardones.

Caracuel ha afirmado que la Diputación, a través de la marca promocional Sabor a Málaga, seguirá trabajando “en el conocimiento de los valores y características diferenciales de nuestros vinos de la mano de los profesionales, que son quienes mejor conocen el producto y quienes más lo cuidan”. Así, ha apuntado que la institución provincial “busca abordar la promoción de los vinos de Málaga de una manera transversal, desde múltiples ángulos: gastronómico, económico, cultural e histórico”.

El galardón de los Premios Puerta Nueva consiste en una obra del artista malagueño Paco Aguilar, Premio Nacional de Grabado. Se les da el nombre de Puerta Nueva en alusión a las primeras ordenanzas de los Reyes Católicos, ‘Acerca del vedamiento y meter vino para la ciudad de Málaga’, del año 1502, y a las ordenanzas de 1556, ‘Ordenanzas del vino de esta ciudad y de su tierra’, donde se recoge el hecho de que “una vez registrado el vino y controlada la producción, se estableció que el único punto de entrada de vino había de ser por la Puerta Nueva”. Por lo tanto la idea nace de esa referencia histórica, y tiene además un triple carácter simbólico: el histórico de ser el punto por donde entraban los vinos cuando la ciudad estaba amurallada, el que el nombre lleva la palabra “Puerta” (lugar abierto a la comunicación y al encuentro) y que el nombre contiene otra palabra, “Nueva”, que habla del futuro de la renovación, del nacimiento.

Premiados

El jurado ha reconocido la labor de Las Acacias, por mantener la esencia del rebalaje malagueño y la tradición que trae al presente el aroma de tiempos pasados, de tiempos de copo, sardinales, jábegas y jabegotes, ofreciendo autenticidad de en sus platos y vinos de la tierra en sus copas, componiendo una imagen gastronómica de aires marengos; Lígula, por valorar y sublimar el producto local y ofrecer al comensal una carta que recoge el espíritu de la cocina malagueña a la que acompañan sus vinos, los vinos de la tierra; Anyway Wine Bar, por ofrecer en la ciudad cosmopolita de Málaga la oportunidad de disfrutar de una excelente bodega y de tomar vino, por copas,  con un sinfín de referencias, entre las que destacan ampliamente representadas los vinos de Málaga y Sierras de Málaga; y Restaurante Jerez, por conjugar desde el corazón de Ronda historia y tradición con una cocina de respeto hacia el producto, de elaboraciones sencillas, pero sin dar la espalda a los nuevos tiempos y contando siempre con los vinos locales.

El quinto galardonado ha sido José Antonio Melgar Gómez, sumiller que representa que el asesoramiento y el buen servicio son fundamentales para el éxito de un establecimiento de restauración. En este caso, es un premio a la persona que ha ejercido su oficio viviendo la eclosión de los vinos rondeños como jefe de sala y sumiller y que hoy divulga y expande el consumo de nuestros vinos como somelier jefe del Grupo Trocadero.

En la jornada de ayer el municipio de Jubrique acogió la XI edición de la KDD Ciclista Jubrique – Genalguacil, una cita deportiva ya consolidada que este año ha batido récord de asistencia con la participación de más de 200 aficionados al ciclismo de montaña.

La ruta no competitiva contó con un recorrido circular de unos 35 kilómetros de distancia y 1.400 metros de desnivel positivo. Pasadas las 9 de la mañana se dio el pistoletazo de salida al evento deportivo desde la Plaza de Andalucía. En el transcurso de la prueba los ciclistas, procedentes de distintos puntos, hicieron un recorrido por el término municipal de Jubrique en un circuito que discurría por zonas de gran valor paisajístico y ambiental, entre bosques de castaños, pinos y alcornoques. Se da la circunstancia de que en esta época del año el Valle del Genal adquiere su estampa más característica por la caída progresiva de las hojas de los castaños, lo que aporta al paisaje tonalidades amarillas, marrones, doradas y ocres. Este fenómeno natural es conocido como el “bosque de cobre”.

A lo largo del itinerario establecido se instalaron varios puntos de avituallamiento en los que los participantes hicieron paradas para reponer fuerzas tranquilamente. Al término de la prueba todos los inscritos disfrutaron de un almuerzo colectivo en la plaza.

Desde el Ayuntamiento de Jubrique se ha valorado muy positivamente la puesta en marcha de actividades de este tipo, ya que a la vez que se fomenta el deporte y se lleva a cabo una jornada de convivencia, también se da a conocer el maravilloso entorno del municipio, ideal para practicar deporte en contacto con la naturaleza. Para finalizar, desde la organización se ha destacado la participación de decenas de voluntarios que aportaron su trabajo, sin el que hubiese sido imposible organizar un evento de estas características.

El municipio de Cartajima impulsó el turismo y puso en valor su gastronomía tradicional con la celebración de la XVII edición de su Cata de Mosto, evento que se desarrolló el pasado sábado 25 de noviembre con la participación de centenares de vecinos y visitantes que no quisieron dejar pasar la oportunidad de degustar los mejores caldos de la cosecha 2023.

En esta ocasión las actividades programadas arrancaron el viernes por la tarde con un pasacalles y el espectáculo circense ‘Silverdreams’. Ya el sábado se ofició una misa en la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario por parte del Padre Andrés y el Padre José, eucaristía en la que se dieron cita numerosos vecinos y vecinas, así como también feligreses de la Parroquia de la Encarnación de Marbella. A continuación, a las puertas del Ayuntamiento se conmemoró el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer con la lectura de un manifiesto y una simbólica suelta de globos.

Por otro lado, durante la mañana tuvo lugar la cata oficial de la veintena de caldos presentados a concurso, tarea que corrió a cargo de un jurado experto que tuvo la compleja labor de decidir cuál es el mejor mosto del año en Cartajima. Desde el jurado se destacó la cantidad y la calidad de los mostos presentados así como también la diversidad en lo referente a las características de los vinos. Fue una cata a ciegas, es decir, el jurado no tenía conocimiento sobre qué persona ha elaborado cada caldo. A la hora de valorar los mostos se tuvieron en cuenta tres parámetros fundamentales; limpieza, olor y sabor y, tras catar todos los caldos se determinó que el ganador fuese el elaborado Juan Rosado. Rosado, que lleva haciendo mosto prácticamente toda su vida, ha explicado que algunas de las bases fundamentales para crear un buen caldo son que la uva sea de calidad, que la vendimia se realice en el momento óptimo de maduración de la uva, que se haga una buena fermentación y que se lleven a cabo varios trasiegos en días despejados.

Después de la cata oficial comenzó la degustación de los distintos caldos por parte de todos los asistentes al evento, que también pudieron disfrutar de dos exquisitos platos, callos y carne en salsa. Además, tras el almuerzo, la fiesta se prolongó durante varias horas amenizada con música en directo. Cabe recordar que también se hizo entrega de los premios del concurso de decoración creativa con materiales reciclados, cuyas ganadoras fueron Alba y Alicia González. Por la tarde se representó un espectáculo de circo en calle Ancha y un dj animó el ambiente por la noche.

Por su parte, Isabel Jiménez, alcaldesa de Cartajima, destacó que la jornada se desarrolló con total normalidad y quiso agradecer la participación a todos los cartajimeños que aportaron sus mostos para la cata así como a Protección Civil, Policía Local, a José Antonio Víquez, Delegado de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía en Málaga, a Mª Carmen Martínez, diputada provincial de Economía, Hacienda y Administración Electrónica, y a todas las personas que, de una u otra forma, colaboraron en el desarrollo del evento.

El origen de la Cata de Mosto surgió de manera espontánea hace dos décadas a partir de la reunión de un grupo de vecinos de Cartajima que decidieron dar a probar sus caldos a las gentes del municipio. A partir de ahí, el evento se ha ido consolidando progresivamente organizado por el Ayuntamiento de la localidad, que persigue el doble propósito de poner en valor un producto típico y de dar a conocer el pueblo y su entorno a todas las personas que acuden a la fiesta.

Arranca el proyecto de recuperación forestal del monte ‘El Robledal y La Sauceda’, integrado en el grupo de certificación FSC de la Junta de Andalucía, ubicado en el Parque Natural Los Alcornocales de Cortes de la Frontera (Málaga) que incluirá, entre varios trabajos, la plantación de alrededor de 3.200 pinos piñoneros (Pinus pinea) en una superficie de 4 hectáreas gravemente degradadas, consecuencia de los efectos del cambio climático.

El monte presenta grandes pérdidas de alcornocales debido a las sequías y la falta de suelo o la escasa profundidad del mismo. Expertos del ayuntamiento local, encargados de los trabajos silvícolas de recuperación forestal, realizarán la plantación inicial de los ya mencionados pinos piñoneros para mejorar el estado del suelo y, posteriormente, plantar alcornoques (Quercus suber) y madroños (Arbutus unedo).

Las plantaciones se llevarán a cabo con plantas procedentes de la Red de Viveros de la Junta de Andalucía, seguirán el patrón natural de la superficie forestal con métodos que eviten la degradación del suelo y se realizará la apertura de hoyos manuales. Además, se utilizarán cercados de protección cinegética y de ganado con mallas de 2 metros de altura, siguiendo las directrices de la Delegación Territorial de Desarrollo Sostenible de Málaga.

La acción, financiada y apoyada por Mahou San Miguel, se engloba dentro del proyecto nacional ‘Comprometidos con nuestros bosques’, impulsado por Carrefour y coordinado por Forest Stewardship Council (FSC) España, enmarcándose en la gestión forestal sostenible certificada FSC que contribuye a la prevención de incendios, la reducción de los efectos del cambio climático y la resiliencia de nuestros bosques.

El acto de presentación ha tenido lugar a pie de monte en el día de hoy y ha contado con la participación de José Antonio Zurera García, alcalde de Cortes de la Frontera; Gabriel A. Gutiérrez Tejada, asesor del director general de Política Forestal y Biodiversidad de la Junta de Andalucía; Elodie Perthuisot, CEO de Carrefour; Peio Arbeloa, director general de la Unidad de Negocio España de Mahou San Miguel; Gonzalo Anguita, director ejecutivo de FSC España y Odile Rodríguez de la Fuente, bióloga y divulgadora ambiental, autora del libro ‘Félix, un hombre en la tierra’.

Esta iniciativa pone de manifiesto el compromiso público-privado con la protección de los bosques como fuente de recursos y servicios ambientales para toda la sociedad junto a su potencial como motor económico para el desarrollo rural.  

‘Comprometidos con nuestros bosques’, un proyecto de recuperación forestal en el que participan 19 empresas

España es el segundo país de la Unión Europea más afectado por los incendios forestales y las olas de calor encadenadas apuntan a que estas alarmantes cifras continuarán empeorando. Los árboles y los bosques son el principal escudo contra el cambio climático y la biodiversidad depende de ellos.

Carrefour ha contado con Forest Stewardship Council (FSC) España como partner del proyecto ‘Comprometidos con nuestros bosques’ por ser referente en la gestión forestal sostenible ambientalmente adecuada, socialmente beneficiosa y económicamente viable de nuestros bosques, así como con Mahou San Miguel, la primera compañía en involucrarse en el proyecto como parte de su marco estratégico de sostenibilidad, “Vamos 2030”. La organización internacional sin ánimo de lucro FSC se encargará del mantenimiento y seguimiento del proyecto a largo plazo para asegurar la sostenibilidad de las superficies forestales sobre las que se han realizado los trabajos silvícolas de recuperación. Su compromiso es la reforestación de zonas afectadas por incendios o degradadas una vez han transcurrido los primeros impactos negativos y, además, dar un paso más y realizarlo con la colaboración de sus proveedores.

El pasado mes de junio Carrefour realizó un llamamiento empresarial a favor de la realización de estas labores de recuperación forestal para dar continuidad al proyecto ya iniciado junto a Mahou San Miguel que, junto con la colaboración de FSC España, tuvo como resultado la reforestación de 27.500 árboles distribuidos entre Pontecaldelas (Pontevedra), Mohago (Valladolid) y Mesas de Galaz (Gran Canaria).

Fruto de este llamamiento, 18 empresas se han sumado al proyecto con el objetivo de regenerar alrededor de 210 hectáreas distribuidas en las Comunidades Autónomas de Galicia, Islas Canarias, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León, Navarra, País Vasco, Aragón y Catalunya, desde otoño de 2023 a primavera de 2024. Así, Mahou, Pernod Ricard, L ́Oreal, Sphere, El Encinar, Diageo, Valldan, Affinity, Samsung, C.V.N.E, Bel, Conservas Arlequín, Valor, Mondélez, Calzados Aguirre, Phillips, Bergner y Conservas Dani forman parte del equipo de empresas de la nueva edición de regeneración ambiental, cuyo fin es imprimir una huella positiva en nuestro entorno natural y rural.

Los proyectos de reforestación y regeneración son realizados por expertos en gestión forestal sostenible, coordinados por FSC España, en áreas forestales certificadas bajo los estándares FSC o certificables próximamente, para asegurar que las actuaciones son realizadas dentro de un marco general de protección y seguridad de las masas forestales, de la biodiversidad y de los servicios de los ecosistemas, y generar valor en las comunidades locales donde se encuentran ubicados los montes regenerados.

TEXTO/ Miguel Ángel Pezzi

El próximo viernes 1 de diciembre, en la Peña Flamenca de Ronda ofrece la posibilidad de disfrutar de forma gratuita a todos los que quieran asistir, del cante de José Muñoz Espinar «El Toto» acompañado del toque de Antonio Contiñez.

José Muñoz «El Toto», fue ganador en 2015 del concurso de jóvenes cantaores «Paca Aguilera» de Ronda y a partir de ese momento cuenta en su haber con premios como el del Certamen de Jóvenes Flamencos de Córdoba y reconocimientos en concursos como el Laurel Flamenco, el Festival de Espartina o el Concurso de Tarantas de Linares y por último, ganador de la séptima edición del premio Agustín Gómez de Cante Flamenco del Ateneo de Córdoba. 

Al toque, el también cordobes Antonio Contiñez, flamenco de cuna y forjado en el Conservatorio Superior de música de Córdoba, de sus muchas actuaciones cabe destacar su colaboración con la Diputación de Córdoba en los ciclos Así pasen 100 años (1998) y Cine y música (1999). También resulta destacable su intervención en el espectáculo Amargo del bailaor Rafael Córdoba en el curso El flamenco es vida. Posee el primer Premio al Acompañamiento al Cante del V Certamen de Jóvenes Flamencos de la Diputación de Córdoba.

El pleno correspondiente al mes de noviembre en Ronda ha dado luz verde a la aprobación del proyecto de reurbanización del Cerro del Almendro, además de a la finalización del proyecto que permitirá construir el paso por la Garganta del Tajo, dando así un destacado impulso a dos destacadas actuaciones que mejorarán distintos entornos del término municipal.   

Como han explicado durante el debate, en el primero de los casos, la intención de esta iniciativa pasa por mejorar un área residencial a las afueras de Ronda construida en los años 80. Por ello, se pretende renovar toda la red de evacuación de pluviales y fecales, actualmente insuficiente y deteriorada. La idea en este sentido es instalar una red separativa. Además, la actuación prevé mejorar el abastecimiento de agua en todo el entorno, mejorando para ello los sistemas extractivos y creando un nuevo depósito que dé suministro a los residentes.  

Otro de los aspectos importantes de esta actuación, que como ha indicado la edil de Obras, Concha Muñoz, está valorada en 1,5 millones de euros, tiene que ver con la mejora estética de la zona. Para ello, entre otras cuestiones, se van a eliminar los postes del tendido aéreo, soterrando para ello la preinstalación de la red de telecomunicaciones. Junto con ello, está prevista la reforma del trazado del acerado en la comisión, adaptándolo además a la normativa actual en materia de accesibilidad.  

Por otra parte, se contempla actuaciones en materia de jardinería en la zona, actualizando además el sistema de riego por goteo, que mejorará así el mantenimiento de la vegetación. Las labores incluyen la instalación de alumbrado público, optando por sistemas de bajo consumo que ayuden a reducir la factura eléctrica. “Todo lo hemos logrado con el trabajo continuado y el consenso con los vecinos”, ha valorado al respecto la delegada municipal.  

También en materia de obras, el pleno ha sacado adelante el proyecto de ejecución de la Garganta del Tajo, una iniciativa que salió adelante la semana pasada en la comisión de obras y que necesitaba el visto bueno del pleno. Con este trámite, el Ayuntamiento podrá finalizar las obras para la creación de un sendero que atraviesa el principal monumento natural de la ciudad y que cuenta con todos los permisos y autorizaciones de las administraciones superiores. 

En este caso, la iniciativa contempla la puesta en valor del que será el segundo tramo del Camino del Desfiladero, es decir, el tramo va desde la base del Puente Nuevo hasta la ermita de San Miguel junto a los baños árabes. La iniciativa contempla la instalación de una pasarela que discurrirá a tres metros del fondo del cauce con un recorrido de unos 500 metros y una anchura de 1,20 metros, acoplado a la pared sur del Tajo. 

Como ha indicado al respecto de esta actuación la alcaldesa, María de la Paz Fernández, durante el debate “hablamos de un proyecto que será un revulsivo para Ronda, ya que sumaremos un atractivo turístico que supondrá que el visitante acceda a un entorno natural único en el mundo. Estamos sacando adelante una iniciativa que pone en valor nuestra riqueza medioambiental y que desarrollará una novedosa actuación en materia de turismo sostenible”. 

Minuto de silencio 

La sesión plenaria ha comenzado con un minuto de silencio por parte de la corporación municipal como muestra de repulsa a las víctimas de violencia machista que se han producido en lo que va de año.   

El municipio de Faraján, en el Valle del Genal, celebrará la primera edición de su Fiesta de la Matanza, un evento que tendrá lugar el próximo sábado 9 de diciembre y que estará enmarcado en las diferentes iniciativas deportivas, culturales y gastronómicas que la localidad organizará para celebrar las Fiestas de la Inmaculada, patrona de Faraján.

Según ha explicado Rogelio Barragán, alcalde del municipio, con la organización de la I Fiesta de la Matanza se persigue el objetivo de poner en valor y dar a conocer tanto los productos derivados del cerdo ibérico como todo lo que rodea a la matanza, una actividad tradicional en Faraján. Para ello, se realizarán demostraciones de despiece, exposiciones de piezas, una muestra de utensilios de matanza, visitas guiadas a la Iglesia de Ntra. Sra. del Rosario, talleres infantiles, una charla explicativa, exhibiciones de corte de jamón y de elaboración de carnes y grasas, degustaciones y un concierto de música de autor. Además, durante toda la jornada la Plaza de Andalucía acogerá un mercado de artesanía y productos locales.

Por otro lado, el regidor ha recordado que el miércoles 6 de diciembre se llevará a cabo la X edición de la CXM Faraján, carrera por montaña que se ha convertido en un verdadero referente para los amantes del deporte en contacto con la naturaleza gracias a su organización, al trato a los corredores y a la belleza de los parajes por los que discurre. Paralelamente, tendrá lugar una nueva edición del Concurso de Corte de Jamón, una atractiva iniciativa que goza de una excelente acogida entre vecinos y visitantes.

El día 7 se organizará una ruta interpretativa a las Chorreras de Balastar, dos espectaculares saltos de agua, uno de 20 y otro de 22 metros de altura, que se deben a la escarpada orografía del terreno que debe sortear el arroyo Balastar en su camino hacia el rio Genal. Por la tarde se llevará a cabo una cata de vinos solidaria. El viernes 8, día de la patrona, se oficiará la tradicional misa y posterior procesión en la que la Virgen de la Inmaculada saldrá a las calles de Faraján acompañada por numerosas personas y, en esta ocasión, por las piezas musicales interpretadas por la reconocida Banda de Cornetas y Tambores Ntra. Sra. del Rosario de Arriate. Además se ofrecerá una merienda, actividades educativas y culturales para los más pequeños y tendrá lugar una verbena popular.

Desde el Ayuntamiento de Faraján se ha querido invitar a acudir al municipio durante las Fiestas de la Inmaculada a todas aquellas personas que deseen disfrutar del gran ambiente gastronómico, cultural, deportivo y festivo, así como de un entorno natural inigualable.