Esta tarde a las puertas del Antiguo Hospital de Ronda los portavoces municipales del Partido Socialista, Paco Cañestro, y de la confluencia Con Ronda Fran Sancho han realizado una rueda de prensa conjunta para pedir explicaciones al equipo de gobierno sobre la situación actual del proyecto del futuro sociosanitario.  

Tanto Cañestro como Sancho explicaban que hace un mes la parlamentaria andaluza Isabel Aguilera interponía una pregunta en el parlamento andaluz para saber que iba a pasar con esta iniciativa “unas obras que se iniciaron hace 5 años y que nunca supimos más de ellas”. Ante esta situación el representante municipal socialista se mostraba muy preocupado, “respondieron desde la junta con una evasiva y esto realmente nos venía a confirmar es que han desistido de este gran proyecto para Ronda”. De ahí que la Plataforma por la Sanidad Pública solicitó que los tres grupos municipales de la Corporación de Ronda presentasen una moción conjunta solicitando este centro sociosanitario público. “Estos son los proyectos que hacen que se asiente población”.  

Esta moción se intentó llevar en el pleno anterior pero la alcaldesa de la ciudad dijo públicamente que había llegado un poco tarde, pero que se comprometía a llevarlo al mes de diciembre del próximo miércoles 27 . Pero ambos representantes tanto del PSOE como de Ronda se mostraban sorprendidos porque a día de hoy en la orden de Comisiones de Hacienda y de Obras no aparece el punto de esa moción.  

Por este motivo le querían pedir al Partido Popular que en la Comisión de Hacienda que se va a celebrar mañana y en el Pleno que se celebrará la semana que viene, se lleve la moción, que trata de impulsar este proyecto. Además, aseguraron que, si esto no fuera así, van a convocar un pleno extraordinario, “nos parece un asunto urgente y un asunto de verdad, de verdadera necesidad para la ciudad de Ronda. Convocaremos un pleno extraordinario para debatir esa moción que, vuelvo a repetir, debería ser una moción de todo el mundo”, finalizaba Sancho. 

El Ayuntamiento de Ronda continúa trabajando en el mantenimiento de sus Montes de Propios a partir de técnicas de gestión forestal sostenible con la intención de favorecer la regeneración de la masa forestal existente en esta superficie de terreno, que desde la administración local se emplea como área de explotación agrícola.

Así, en una visita reciente realizada por el delegado del área, Juan Carlos González, ha podido comprobar ‘in situ’ las tareas que actualmente se están ejecutando a través del desarrollo de tratamientos silvícolas en distintas tipologías de rodal. Todo ello con los objetivos generales de persistencia, estabilidad y mejora de la masa forestal, “para sacar el máximo de utilidades, así como el rendimiento sostenido y con la intención de propiciar la regeneración del monte alcornocal, además de llevar a cabo una tarea imprescindible en nuestros montes, como es la prevención de incendios forestales”.

Entre los trabajos visitados destacan, por un lado, tratamientos silvícolas en una extensión de 60 hectáreas donde se pretende, principalmente, la mejora de la masa de alcornocal. Para ello, se están llevando a cabo distintos trabajos en paralelos, como es la eliminación del matorral, así como el clareo y la poda de los ejemplares. Para ello, se está actuando sobre rodales regenerados, y se ha procedido a la mejora de masa de pinar “en búsqueda de aprovechamiento maderero, ejecutando para ello desbroces y siembras de forrajeras”, ha indicado al respecto el edil.

Además, desde el Ayuntamiento se han planificado y se están llevando a cabo algunas actuaciones para mejorar las infraestructuras hídricas de las parcelas. Estas tareas se han completado con labores de mantenimiento general. En total, se calcula que la inversión efectuada para estos trabajos supera los 35.000 euros.

Cabe destacar que los Montes de Propio cuentan con el Reconocimiento de Certificación Forestal (PEFC) a nivel internacional, lo que demuestra el buen hacer en esta área y supone que el corcho producido en los Montes de Propio esté considerado uno de los mejores del país.

Por otro lado, González ha resaltado que desde el área de Montes de Ronda se trabaja todo en año en la puesta en marcha de esta iniciativa y también, en la actualidad en la décimo tercera Revisión del Proyecto de Ordenación de Montes, gracias a la colaboración con la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

El Ayuntamiento de Ronda vuelve a invitar a los rondeños a despedir el año haciendo deporte. El delegado municipal de Deportes, Bernardo Crespo ha presentado la carrera de la San Corbata 2023, una nueva edición de esta carrera no competitiva y de carácter familiar y lúdico en la que también prima la imaginación en el diseño de la corbata que los participantes tienen que llevar puesta.

Como es habitual, la prueba se celebrará el 31 de diciembre, con salida a las 12.00 horas desde la avenida Martínez Astein y con un recorrido de apenas dos kilómetros por toda carrera Espinel con vuelta a Avenida Martínez Astein.

El responsable municipal ha agradecido la colaboración de Confitería Daver, empresa rondeña que volverá a patrocinar los premios de 100 euros para las tres categorías habituales: a la familia más numerosa, a la asociación deportiva o grupo de amigos con más participantes, y a la corbata más original. “Se trata de una prueba en la que no hay premios por la posición que se ocupa, que no es para nada competitiva y con un itinerario para todo el mundo”, ha indicado el delegado.

El municipio de Jubrique despide el año 2023 con una nueva edición de su tradicional Concurso de Aguardiente que se celebrará el sábado 30 de diciembre. El certamen, que alcanza su IX edición, cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga   y está declarado Fiesta de Singularidad Turística Provincial.

Así lo ha anunciado la vicepresidenta de Ciudadanía y Equilibrio Territorial, Antonia Ledesma, junto al alcalde de Jubrique, Alberto Benítez, durante la presentación del encuentro y el programa de actividades que se desarrollarán durante la jornada.

En este sentido, Ledesma ha animado a los malagueños a asistir a un encuentro donde podrán ser testigos directos de la destilación de aguardiente en alambiques, una tradición artesanal de elaboración de este licor típico de la zona.

Asimismo, Ledesma ha resaltado el apoyo de la Diputación a los eventos y fiestas que se celebran en la provincia, especialmente en los municipios del interior, «ya que son una magnífica oportunidad para mejorar el conocimiento de las costumbres y de la historia de nuestros pueblos al tiempo que contribuyen a su promoción y desarrollo económico».

Por su parte, Benítez ha explicado que el proceso de elaboración del aguardiente comienza con el volcado de mosto en el alambique para, posteriormente, proceder a su destilación y conseguir licor de alta graduación. A continuación se le añade matalahúva y otras hierbas aromáticas al alcohol resultante y se vuelve a introducir en el alambique para una segunda destilación. Por último, se diluye con agua el licor resultante para disminuir la concentración de alcohol y situarla sobre 40 grados. Para obtener un litro de aguardiente son necesarios aproximadamente unos 7 litros de mosto.

Actividades

Las actividades comenzarán a las 11.30 horas con la apertura del Mercado Gastro-artesanal en calle Algatocín con diferentes puestos que ofrecerán productos típicos de la zona y a partir de las 12.30 horas será el momento de las demostraciones en vivo del proceso de destilación de aguardiente en la plaza de Andalucía.

A las 13.30 horas se iniciará una ruta por el municipio amenizado por la música de la charanga ‘Ilqnv’ (llena que nos vamos), actividades de pintacaras   para los más pequeños y música en directo a cargo del grupo ‘Latidos’ a partir de las 17.00 horas.

Habrá también una degustación de buñuelos con chocolate y aguardiente, a partir de las 18.00 horas, y seguidamente se podrá disfrutar de la zambomba flamenca   a cargo de José Ortiz a las 21.00 horas. Además, se entregarán los premios a los mejores aguardientes, donde el jurado valorará la graduación alcohólica final, color, olor y sabor entre los licores participantes.

El broche final de esta edición estará a cargo de los grupos Kalima y Marea con actuaciones musicales a partir de las 23.00 horas.

Origen

Jubrique tiene una larga tradición en la elaboración de aguardiente y su origen se remonta al siglo XVIII, cuando alrededor de las tres cuartas partes de los campos de la localidad eran viñedos. Se conoce que durante aquella época llegó a haber unos 70 alambiques repartidos entre el pueblo y sus alrededores. Desde aquel entonces el licor es reconocido por su calidad en muchos puntos de la geografía, hasta el punto de que para referirse al pueblo, los foráneos lo hacían como ‘Jubrique el del aguardiente’.

«Con el paso de las décadas, la llegada de la filoxera y con el trabajo de elaboración y comercialización de este licor en manos de destilerías profesionales, la actividad se vio gravemente mermada y gracias a la puesta en marcha de este certamen son muchos los vecinos que se han animado y han puesto a punto sus alambiques y han comenzado a destilar y elaborar artesanalmente este licor», ha destacado Benítez.

El Ayuntamiento de Ronda pone en marcha, un año más, la campaña de reparto de juguetes para las familias más necesitadas de la ciudad. Así, en esta edición, son un total de 111 las beneficiadas de esta iniciativa que persigue que todos los niños disfruten de un presente en estas fechas tan señaladas.

Hoy se ha hecho entrega de los cheques para los usuarios, de manera que los pueden canjear con el regalo que ellos prefieran, por un valor que oscila entre los 30 y los 50 euros, en función de las circunstancias socioeconómicas de cada beneficiario. En todos los casos, como ha destacado la alcaldesa, María de la Paz Fernández, se trata de personas usuarias del área de Servicios Sociales.

Tal y como ha resaltado la mandataria local “con esta medida, que es íntegramente municipal, queremos que todos los vecinos disfruten de unas fiestas con alegría, independientemente de sus circunstancias personales y que ningún niño se quede sin juguete”.

Todos los beneficiarios son núcleos familiares tienen uno o varios niños con edades comprendidas entre los cero y los trece años, ambos inclusive y, al igual que en años anteriores, a los más mayores se les da la posibilidad de canjear sus vales por juguetes o material deportivo.

Durante los siglos XVI y XVII tuvo lugar un importante desarrollo del arte y la cultura en España. Esta etapa es conocida como el Siglo de Oro y en este marco incomparable nació, vivió y destacó un “olvidado” ilustre rondeño: Diego Pérez de Mesa que nació en nuestra ciudad el 17 de diciembre de 1563, es decir, hace exactamente 460 años.
El Centro del Profesorado y la Asociación Astronómica Serranía de Ronda “Abbás Ibn Firnás” lo han homenajeado dando su nombre a las jornadas anuales de divulgación científica (2014-2019) que se reanudarán el próximo año.

Diego Pérez de Mesa fue un humanista, cosmógrafo, matemático, historiador, filósofo y astrólogo que escribió toda clase de tratados astronómicos, matemáticos, astrológicos, geométricos, náuticos y geográficos. En el año 1577, Pérez de Mesa marchó a Salamanca para estudiar Arte y Teología en la Universidad, donde consiguió graduarse como Maestro en Artes. Entre sus profesores hay que destacar a Domingo Báñez, Juan de Guevara, Fray Luis de León y el eminente matemático y astrónomo Jerónimo Muñoz, otro ilustre olvidado, que publicó, a petición del rey Felipe II, un trabajo titulado “Libro del Nuevo Cometa” sobre el descubrimiento de la aparición de una supernova en 1572, observada también por el astrónomo danés Tycho Brahe que la llamó “stella nova” (estrella nueva). Esta supernova estaba situada en la constelación de Casiopea y superaba en brillo al planeta Venus. Pérez de Mesa fue también testigo de otro extraordinario evento celeste: la supernova de 1604 descubierta por Kepler en la constelación de Ofiuco. La observación de una supernova a simple vista es un suceso que ocurre muy raramente, de hecho, en el último milenio sólo se han observado cinco en nuestra galaxia.

Hacia 1586, Pérez de Mesa ocupó la cátedra de Matemáticas y Astronomía de la Universidad de Alcalá de Henares. En el año 1591 consiguió la cátedra de Matemáticas en Salamanca, pero no tomó posesión debido a que decidió continuar en Alcalá de Henares. En 1595 marcha, por decisión del rey Felipe II, a Sevilla como titular de una cátedra de Matemáticas que creó el Cabildo en colaboración con la Universidad de Mareantes que fue una institución emblemática, junto a la Casa de la Contratación y al Consulado de Comercio de Sevilla, constituida por los maestres, capitanes, pilotos y dueños de navíos que realizaban la Carrera de Indias, y que promovió la creación del Real Colegio de San Telmo. Pérez de Mesa permaneció en Sevilla hasta 1600 enseñando Astronomía, Aritmética, Geometría práctica y Astrología con sus aplicaciones a la medicina y al arte de navegar. Tras su etapa hispalense pasó un largo período en Italia como consejero del cardenal Gaspar Borja y Velasco, embajador en Roma y virrey de Nápoles, a quien dedicó la gran obra de este periodo: Política o Razón de Estado sacada de Aristóteles que es un conjunto de reglas para el gobierno de los pueblos. Esta obra da pistas a los investigadores para datar su fallecimiento, posiblemente acaecido en Sevilla, no mucho después del año 1632.

Posiblemente, la obra más importante sea Comentarios de Sphera un tratado, de cuatro libros, de cosmografía de 164 folios redactado en Sevilla entre 1596 y 1598 orientado a las enseñanzas que el cosmógrafo rondeño impartía como catedrático de Matemáticas en la ciudad hispalense. En la obra se define el objeto de la Cosmografía en la que Pérez de Mesa señala: “es ciencia casi mixta con la filosofía y por eso averigua muchas cuestiones hermosísimas de la misma filosofía, tales como si hay o no esfera de fuego en el cóncavo de la Luna, si es posible que se mueva la Tierra, si se mueven los astros por sí solos o juntamente con los orbes, estando fijos en ellos y si la sustancia del cielo es quinta esencia e incorruptible». Pérez de Mesa niega la incorruptibilidad de los cielos basándose en la supernova del año 1572, a la que llama erróneamente cometa, influenciado por Jerónimo Muñoz. Los expertos opinan que esta obra es un excelente exponente del estado crítico en que se encontraba la cosmología tradicional en el último tercio del siglo XVI, como consecuencia de la revolución copernicana. Otras obras a destacar: De Astronomía; Movimientos de la Tierra y de los cuerpos celestiales; el Tratado de Astrología de diferentes modos de levantar figuras; los 303 aphorismos; el Libro primero de Navegación; el Libro 1º y cuaderno de la Geometría Práctica; el Libro de los maravillosos efectos de la limosna o la Primera y segunda parte de las Grandezas y cosas notables de España, compuesta por Pedro de Medina en el 1548 corregida y muy ampliada por el cosmógrafo rondeño en las ediciones siguientes.

Diego Pérez de Mesa es considerado uno de los científicos más importantes del Siglo de Oro Español.

Ronda dieciséis de Diciembre de dos mil veintitrés. Queridísimo grupo: Hoy buscando  en el baúl de los recuerdos me ha venido a mano un articulito de mi gran amigo Victoriano Borrego publicado en el periódico  local en su columna _ Ecos del Tajo _ era sobre mi persona mi taberna y mis tradiciones navideñas. Y digo esto porque en estas fechas era asiduo cliente de mi taberna para disfrutar de los personajes que pasaban por ella para cantarle al Niño de Dios. Todos los años se montaba el Misterio en un altillo el día veintidós de Diciembre y lo hacían mis inolvidables Antonio Becerra y Candidito Ruiz. El acordarme de esto y de Victoriano es porque he tenido noticias a través de su mujer que está un poco delicado. Espero su pronta recuperación mandándole un fuerte abrazo. En su artículo escrito sobre mi persona y mi taberna resaltó la forma de expresarlo. Comenzaba así. Hace tantísimos años que lo conozco que uno piensa lo sabía todo de él. Te equivocas, porque Joaquín Ortiz Ramírez  » El Bola » cada Navidad nos asombra con algo nuevo. Sabíamos de su arte como tabernero, de su » palique » como tertuliano y, además, nos sorprende cada año con una frase de dulzura. He aquí una muestra: << Repartí lo que tenía y no me faltó de nada >>. Este año sin estar en mi taberna también he tratado de repartir amor mediante mis tarjetas y cuento de Navidad que seguro que han llegado a muchos hogares rondeños. Haciendo honor a mi amigo Victoriano, para el, vosotros y vosotras van dedicados estos villancicos. Joaquín Ortiz Ramírez. En nuestro librito conjunto Treinta palabras para Joaquín Ortiz y Navidad en Ronda, José Manuel Regalado dice en uno de sus versos. El Niño pide alfajores de menta y ajonjolí y un librito de cantares de los que escribe Joaquín . He aquí mi villancico… En el Portal de Belén hay un ratón muy travieso; y al pobre de San José le  ha » robao » el embeleso. En el Portal de Belén no hacen más que reír; porque el travieso ratón a nadie deja dormir. En el Portal de Belén San José se ha » mosqueao » porque el travieso ratón ya » lo tiene estartalao » . Estribillo Popular.  A Belén pastores, a Belén chiquillos,  que ha nacido el Rey de los pastorcillos…

En la tarde de este sábado se ha celebrado en la Plaza de Toros de Cortes de la Frontera una clase práctica organizada por la Escuela Taurina de Ronda, donde se han lidiado añojos de reservatauro, para los alumnos de la Escuela Rubén Alcázar, Rojas Ramírez, Jorge Cañete, Héctor Nieto y el invitado de la Escuela de Málaga Daniel Gil.

Los añojos de variada presentación y buen juego destacaron los lidiados en tercer y quinto lugar que fueron premiados con la vuelta al ruedo en el arrastre.

En primer lugar toreo Rubén Alcázar al que le tocó el peor enemigo del encierro, estuvo voluntarioso y con muchas ganas de agradar al respetable. Se le ve que evoluciona y esperemos que esta próxima temporada este en el certamen de la Escuela Pedro Romero, mató de pinchazo y estocada, cortó una oreja.

En segundo lugar actuó Rojas Ramírez, que tuvo la virtud de que con un eral de poca fuerza, torearlo a media altura para que no se cayera, cosa que no todos los novilleros son capaces de realizar, y sobre todo en un novillero tan nuevo en estas lides, al finalizar su actuación le fue concedida una oreja.

El tercero en saltar al ruedo fue Jorge Cañete, la primera sorpresa agradable de la tarde donde el novillero actuaba por primera vez ante público en los tendidos, y lo hizo con gran desparpajo y al segundo muletazo ya había conectado con el respetable. la faena estuvo llena de sabor y buen hacer, mató de pinchazo y estocada. Por unanimidad le fueron pedidas y concedidas las dos orejas. El novillo dio una vuelta al ruedo.

La segunda sorpresa agradable de la tarde la proporcionó otro debutante, Héctor Nieto, que ante el añojo de más presencia de la tarde, cautivó al público con una faena llena de valor y conocimiento, ya que ante un enemigo que a la salida de cada muletazo buscaba tablas lo supo lidiar para que no se saliera de la suerte, cosa impropia de un crío en su debút y que dice mucho de esta futura promesa del toreo, con un toreo reposado y de los que no mueven las zapatillas de la arena, y como después de una buena faena mató de una estocada sin puntilla el usía le concedió los máximos trofeos lo que le permitió salir a hombros de la Plaza junto a Jorge Cañete.

Finalmente el alumno de la Escuela de Málaga Daniel Gil paso sin pena ni gloria por el ruedo, hay que recordarle a los profesores de dicha escuela que una clase práctica no es un tentadero, para que toreen en un mismo añojo el acartelado y otro compañero. En general la presidencia muy a la hora de conceder los trofeos.

El Ayuntamiento de Pujerra se encuentra finalizando el proyecto de renovación y mejora de la entrada a la localidad por la carretera MA-7300, principal acceso al municipio.

Según se ha dado a conocer desde el Consistorio, las obras se han desarrollado durante los últimos meses y han consistido en la remodelación, acondicionamiento y embellecimiento de esta zona del casco urbano a través de la creación de un nuevo acerado y la colocación de una nueva pavimentación en la calzada, entre otros trabajos.

La actuación ha contado con un presupuesto de unos 45.000 euros procedente de la ejecución en la localidad del Programa de Fomento del Empleo Agrario (PFEA). La inversión ha sido distribuida de la siguiente forma: alrededor de 30.000 euros han sido destinados a la contratación de mano de obra y el resto, 15.000 euros, a adquirir los materiales necesarios para la correcta ejecución del proyecto. Es necesario recordar en este punto que las subvenciones procedentes del PFEA son sufragadas por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial y los propios Ayuntamientos.

En los últimos años el Ayuntamiento de Pujerra ha acelerado el proceso de renovación de las calles del pueblo. Mediante estas mejoras se persigue el propósito de que los vecinos disfruten de espacios remodelados que cuenten con las mejores infraestructuras y servicios posibles y, a la vez, que los visitantes que recibe localidad se lleven una buena imagen de la misma. Por último, cabe recordar que de forma previa a las obras de acondicionamiento de la entrada al municipio, se llevaron a cabo trabajos de ampliación de la red de abastecimiento de agua potable con la creación de un nuevo ramal de suministro y distribución en el vial de acceso a la localidad.

El Ayuntamiento de Jubrique ha organizado una completa programación de actividades navideñas dirigidas a todos los públicos con el objetivo de ofrecer propuestas de ocio atractivas a vecinos y visitantes durante las fiestas.

Según se ha explicado desde el Consistorio, las actividades se iniciarán el próximo domingo 17 de diciembre con un viaje a Jerez de la Frontera en el que los participantes descubrirán el patrimonio cultural de la ciudad gaditana. Por otro lado, el viernes 22 de diciembre se espera la visita a la localidad de Papá Noel, para lo que se instalarán hinchables en la Plaza de Andalucía y se organizará una merienda popular con masa frita y chocolate. Al día siguiente, la Banda Municipal de Música de Jubrique deleitará a todos los asistentes a la plaza con un Concierto de Navidad y el 26 de diciembre por la mañana tendrá lugar un cuentacuentos navideño en la biblioteca municipal.

Uno de los momentos más esperados llegará con la celebración de la IX edición del Concurso de Aguardiente de Jubrique, declarado fiesta de singularidad turística provincial, que tendrá lugar el 30 de diciembre. A través de esta iniciativa, que goza de una excelente aceptación, se pretende dar a conocer y poner en valor esta bebida que, desde hace siglos, se viene elaborando de manera artesanal por los vecinos haciendo uso de alambiques. El evento comenzará a en torno a mediodía con la apertura de un mercado gastro-artesanal y el inicio de las destilaciones, y a lo largo de la jornada la música y la gastronomía también serán protagonistas de una serie de actividades paralelas al propio concurso.

Los jubriqueños y jubriqueñas recibirán el nuevo año con una gran fiesta de Nochevieja que contará con la música en vivo de un grupo y un dj. El hogar del jubilado acogerá el día 2 de enero una merienda navideña para mayores y la siguiente jornada tendrá lugar un taller para realizar la carta a los Reyes Magos. Para finalizar con las actividades navideñas, el día 5 de enero a partir de las 17:00 horas Sus Majestades los Reyes Magos llegarán a Jubrique para repartir regalos e ilusión y participar en la tradicional cabalgata.

Por último, desde el Ayuntamiento de Jubrique se ha invitado a vecinos y visitantes a participar en las actividades programadas y a disfrutar de las fiestas que se avecinan, así como también se ha aprovechado la ocasión para desear a todos una feliz Navidad y un próspero 2024.